慢性肠炎患者该吃什么?回春堂脾胃专家介绍说，慢性肠炎在生活中是非常折磨人的，大部分肠炎患者发生病情时都是因为平时不良的饮食习惯造成的，因此患者在患病后从饮食方面出发也是能够起到很好的辅助作用的。
 

　　慢性肠炎患者该吃什么
 

　　慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
 

　　慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
 

　　慢性肠炎患者该吃什么?.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
 

　　排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
 

　　慢性肠炎患者该吃什么?限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。
 

　　慢性肠炎看起来不会要人的命，但是在肠道湿毒和粪便毒素的双重恶诱因长期刺激下，肠壁细胞正在悄然进行着由量变到质变的过程，导致肠道的恶变。慢性肠炎的饮食注意很重要。