大部分人都认为喝粥容易消化，能够开胃、刺激胃酸分泌。但莆田回春堂杏林门诊中医专家林志坚主任指出，实际上，粥经过较长时间的熬煮后，大部分的营养成分都会流失，喝粥只能提供每天人体所需能量的十分之一。而且喝粥时并不需要咀嚼，导致口腔的唾液腺分泌减少。此外，粥中的水分较多，过多进食会稀释胃液，减缓胃部运动，不利于食物的消化吸收，甚至加重胃病。

 

因此，喝粥养胃并不适合所有胃病患者。尤其是以下两类胃病患者，万万不能进食过多的粥类。

 

1.胃溃疡或浅表性胃炎患者

对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会对胃部产生刺激，导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。

所以，胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。建议可以在煮粥的时候加点小苏打，以中和胃酸，达到养护胃部的作用。

 

2.反流性食管炎患者

现代人的生活水平大幅度提升，人们都吃得好，吃得饱的，导致胃部分泌大量的胃酸，引发反流性食管炎。

此类患者千万不能喝粥养胃，因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且因为粥是流体，进食过多的粥导致胃部更易反流，不利于缓解胃部疾病。

建议反流性食管炎的患者可以多吃碱性的食物，如馒头、苏打饼干等，来中和胃酸，缓解胃部不适。

 

原来，喝粥并不适合所有人呀!那我们又该怎么养胃呢？一起来看看吧！

1.查明病因 对症下药

胃不好的人，首先要找尽可能的找到病因。需要做胃镜检查，做呼气试验，明确诊断。引起慢性胃病，常见的病因有幽门螺杆菌感染，不健康的生活饮食习惯，某些药物，胆汁反流，不良的情绪等等。

 

2.日常饮食需节制

胃的自我修复能力是极强的，只要你正常的健康饮食，根治病因，胃病自然而然的会养好。

然而，有的人经常不吃早饭，饱一餐，饿一餐，暴饮暴食，三餐不按时吃饭，常常大量饮酒，喝浓茶，浓咖啡等刺激性的饮料，经常吃宵夜，烧烤等高脂肪的食物，口味重，喜欢吃咸的，长期吃腌肉，腌鱼，泡菜，腌菜等食物。这些都可能对我们的胃产生不好的影响。

 

3.均衡清淡饮食

胃粘膜不喜欢高盐饮食，高盐会损害胃粘膜，中日韩三国，口味重，吃盐太多，导致胃癌发病率居高不下。大家要清淡饮食，做菜少放盐，少放酱，每天摄入的盐分少于6克，也就是一个啤酒盖那么多。