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风湿病饮食摄调圣品——祛湿粥

来源:莆田回春堂风湿科

  风湿骨病一般由于脾虚肾亏引起,尤其是脾虚,脾主运化,运化水湿、运化水谷,当脾的功能下降后,它运化水湿和运化水谷的能力就会下降,于是很多水湿就会在体内聚集,引起一系列的健康问题。这里,我向大家推荐一款风湿饮食摄调的圣品,除湿功能非常强悍的祛湿粥

  祛湿粥由薏苡仁(薏米)、赤小豆(红豆)、枸杞组成,薏苡仁和赤小豆的祛湿功效非常明显,非常适合体内湿气较重的人食用。

  祛湿粥的做法

  1、选择赤小豆(红豆)30g、薏苡仁(薏米)20g、枸杞10枚,轻轻清洗红豆和薏米,滤净杂质即可,切不可用力揉搓。

  2、用干净的赤小豆、薏苡仁放入热水中浸泡至少4小时。夏季浸泡时间不可过长,避免馊掉;

  3、选用日常使用的大米适量,如果要想祛湿粥香糯,可适量加入一些糯米,以同样的方法洗干净;

  4、以上材料全部放入电饭煲中,煲粥即可。也可以选择电压力锅,电压力锅煮出的祛湿粥更加香糯可口。

  5、祛湿粥做好以后,可以根据自己的口味,放入适量的冰糖(糖尿病患者可以省略此步骤)。

  一晚香喷喷的祛湿圣品——祛湿粥就做好了。值得注意的是,祛湿粥的除湿功能是非常理想,但毕竟是食膳,不可急于求成,一般需要连续服用,就能得到非常理想的效果。

  注:本食疗方由莆田回春堂杏林医馆风湿科专家提供,转载请注明。

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